Квас – опасней пива
Apr. 13th, 2009 05:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kornevВсем, кто видит в «здоровом» квасе альтернативу «тлетворному» пиву, советую обратить внимание на этикетку квасных бутылок. Большинство компаний честно указывают, что доля содержания алкоголя в квасе может достигать 1,2%. Для справки, в популярном чешском пиве «Велкопоповицкий Козел» или словацком «Златый Базант» содержится 3,8% алкоголя. Чаще всего пиво имеет крепость 4,8% - 5%. Другими словами,
три-четыре бутылки обычного кваса = одной бутылке пива
А в жаркий сезон люди пьют квас именно огромными, полутора-двух литровыми бутылями. В том числе дети.
Некоторым исключением является очаковский «Квасенок», который позиционируется как «детский» и содержит всего 0,5% алкоголя. Учитывая, что в жару 10-летний ребенок вполне может выглотать 2 литровых бутыли этого кваса в течение дня, полезно помнить о следующем:
2 бутыли «Квасенка» = одному стакану пива
При этом вот что интересно: об опасности пива знают все, его реклама ограничена. А квас открыто рекламируют по всем телеканалам как продукт полезный, в том числе - для детей.
ГЛАВНЫЙ ВКЛАД В АЛКОГОЛИЗАЦИЮ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ПРЯМО СЫЗМАЛА, С ПЕЛЕНОК ВНОСИТ ИМЕННО КВАС, А НЕ ПИВО И НЕ ВОДКА. Последние только подхватывают эстафету. Нет ничего удивительного в том, что ребенок, вскормленный на квасе, подрастая, «тянется к бутылке».
Еще хуже ситуация с квасом в сегменте HoReCa. Например, поллитровая кружка кваса, подаваемая в сети «Елки-Палки», субъективно ощущается как бутылка крепкого пива (от 8%). Почеркиваю: крепкого пива, куда, помимо спирта, многие производители добавляют еще и димедрол. Субъективно в поллитровке «елки-палкинского» кваса, помимо влитой туда рюмки водки, тоже ощущается какая-то химическая добавка, действующая на голову. Так что посещая с дитем «Елки-Палки» или «Му-Му», ни в коем случае не давайте ему тамошний квас. Пиво будет безопаснее (хотя бы без димедрола).
три-четыре бутылки обычного кваса = одной бутылке пива
А в жаркий сезон люди пьют квас именно огромными, полутора-двух литровыми бутылями. В том числе дети.
Некоторым исключением является очаковский «Квасенок», который позиционируется как «детский» и содержит всего 0,5% алкоголя. Учитывая, что в жару 10-летний ребенок вполне может выглотать 2 литровых бутыли этого кваса в течение дня, полезно помнить о следующем:
2 бутыли «Квасенка» = одному стакану пива
При этом вот что интересно: об опасности пива знают все, его реклама ограничена. А квас открыто рекламируют по всем телеканалам как продукт полезный, в том числе - для детей.
ГЛАВНЫЙ ВКЛАД В АЛКОГОЛИЗАЦИЮ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ПРЯМО СЫЗМАЛА, С ПЕЛЕНОК ВНОСИТ ИМЕННО КВАС, А НЕ ПИВО И НЕ ВОДКА. Последние только подхватывают эстафету. Нет ничего удивительного в том, что ребенок, вскормленный на квасе, подрастая, «тянется к бутылке».
Еще хуже ситуация с квасом в сегменте HoReCa. Например, поллитровая кружка кваса, подаваемая в сети «Елки-Палки», субъективно ощущается как бутылка крепкого пива (от 8%). Почеркиваю: крепкого пива, куда, помимо спирта, многие производители добавляют еще и димедрол. Субъективно в поллитровке «елки-палкинского» кваса, помимо влитой туда рюмки водки, тоже ощущается какая-то химическая добавка, действующая на голову. Так что посещая с дитем «Елки-Палки» или «Му-Му», ни в коем случае не давайте ему тамошний квас. Пиво будет безопаснее (хотя бы без димедрола).
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-04-14 09:27 am (UTC)С пивом лучше поосторожнее. И вопрос - не в градусах. А в содержании куда более опасных веществ, чем алкоголь. Я позволю себе вспомнить, что пиво традиционно изготавливается на хмеле. Хмель, сколько я понимаю, является ближайшим "родственником" конопли, и содержит, в небольших, правда, количествах наркотические вещества. Марихуана и гашиш, не смотря, на уверения псеводнаучников, не вызывают привыкания. Это тема для отдельной дискуссии, поскольку привыкание - может быть не только биологическим, но психологической толерантностью к определенным состояниям эйфории.
Так вот, про пиво. И особенно про хмель. Последнее время весьма участились нападки на пиво из-за присутствия там так называемого, пардон, "8-пренилнарингенина (8-ПН) – вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов ("фито" – растение, "эстроген" – женский половой гормон)". Далее можете прочитать все сами - про развивающееся бесплодие, про то, как провоцируется в организме развитие женских гормонов, и как любой запущенный эндокринный процесс, провоцирует дальнейшее развитие болезни. На мой взгляд, именно провоцирущее действие пива на эндокринную систему, является самой большой опасностью. НЕ АЛКОГОЛЬ! А по поводу алкоголя - ну, ты и сам понимаешь, что пивные (оне ж хмельные) дрожжи вырабатывают отнюдь не чистый спирт. Но, в принципе, мы ж тоже понимаем, что сивушные масла оне полезней для организма. Но в хмеле - холера его бери - достаточно высокое содержание высоких спиртов, а здесь, сам понимаешь - зрение, провокация сосудов, удар по печени. И еще можно пару слов сказать в защиту алкоголя, если не злоупотреблять, конечно. Алкоголь стимулирует. Стимулирует не только нервную систему, но и все остальные системы нашего организму. Так что, уж лучше квас. И желательно без ортофосфорной кислоты:)
no subject
Date: 2009-04-14 09:59 am (UTC)no subject
Date: 2009-04-14 10:42 am (UTC)