Немцы и сейчас с удовольствием за столом пукают. Более того, не пукнуть -- означает проявить неуважение к хозяйке, показать, что еда не понравилась

Кстати, насчет кур. Мои родственники, которые попадали под оккупацию, и которые в принципе не могли попасть под нее, с началом войны всех своих кур скоренько порубили сами -- чтобы соседи не украли.